當(dāng)前位置： 安化縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 行政處罰決定書 安市監(jiān)罰〔2023〕12號(hào)
作者： 發(fā)布時(shí)間：2023-10-11 09:48 信息來源： 安化縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 瀏覽數(shù)：
安化縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
行政處罰決定書
安市監(jiān)罰〔2023〕12號(hào)
當(dāng)事人:安化縣****
主體資格證照名稱：營業(yè)執(zhí)照
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼（注冊(cè)號(hào)）：92430923****
經(jīng)營場(chǎng)所：湖南省益陽市安化縣***
經(jīng)營者：姚**
身份證號(hào)碼：430923***
聯(lián)系方式：183***6143
住址：湖南省益陽市安化縣***
當(dāng)事人位于湖南省益陽市安化縣***，從事奶茶、小吃服務(wù)經(jīng)營活動(dòng)。
2022年10月26日，本局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人使用的食品原料：“尚美滋.固體飲料”7包（生產(chǎn)日期：20210714，凈含量：1kg，保質(zhì)期12個(gè)月，數(shù)量有3包；生產(chǎn)日期：20210828，凈含量：1kg，保質(zhì)期12個(gè)月，數(shù)量有4包）。2022年10月26日，本局依法對(duì)上述超過保質(zhì)期的“尚美滋.固體飲料”采取扣押行政強(qiáng)制措施（期限：30天），2022年11月24日，依法延長(zhǎng)行政強(qiáng)制措施30天，2022年12月23日，行政強(qiáng)制措施期滿后，依法解除行政強(qiáng)制措施。
經(jīng)查，當(dāng)事人以40元/包的進(jìn)價(jià)從長(zhǎng)沙爵都咖啡店購進(jìn)“尚美滋.固體飲料”，用來制作燒仙草奶茶使用，制作過程為先將“尚美滋.固體飲料”放入水中燒開放入保溫桶中備用，在顧客購買時(shí)，取適量燒開備用的“尚美滋.固體飲料”加入果脯，然后封口銷售。至本局調(diào)查時(shí)止，還剩余7包“尚美滋.固體飲料”（生產(chǎn)日期：20210714，數(shù)量有3包；生產(chǎn)日期：20210828，數(shù)量有4包；），由于當(dāng)事人未建立食品原料使用記錄，也沒有建立相關(guān)的食品經(jīng)營臺(tái)賬，食品原料過期后的使用情況及利用過期食品原料生產(chǎn)的食品貨值金額、具體銷售數(shù)額和獲利情況無法查明。
上述事實(shí)，主要有以下證據(jù)證明：
證據(jù)一，當(dāng)事人提供的營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營者姚**的身份證復(fù)印件各一份，證明當(dāng)事人的市場(chǎng)主體資格和經(jīng)營者的身份情況；
證據(jù)二，當(dāng)事人提供的授權(quán)委托書一份，以及姚**的身份證復(fù)印件各一份，證明當(dāng)事人委托姚**協(xié)助案件調(diào)查的相關(guān)事實(shí)；
證據(jù)三，本局制作的《現(xiàn)場(chǎng)筆錄》1份以及拍攝的現(xiàn)場(chǎng)照片7張，證明當(dāng)事人使用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品的現(xiàn)場(chǎng)情況；
證據(jù)四，本局制作的《詢問筆錄》1份，證明當(dāng)事人使用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品的具體事實(shí)；
證據(jù)五，本局制作的實(shí)施行政強(qiáng)制措施的法律文書，證明本局對(duì)涉案物品實(shí)施行政強(qiáng)制措施的情況。
2023年1月10日，本局向當(dāng)事人送達(dá)安市監(jiān)罰告[2023]10號(hào)《行政處罰告知書》，當(dāng)事人在法律規(guī)定期限內(nèi)，既未提出陳述、申辯，未要求舉行聽證。
當(dāng)事人使用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第三項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品...（三）用超過保質(zhì)期的食品原料...生產(chǎn)的食品...”的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門調(diào)查，如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料，屬初次違法，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款二項(xiàng)“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門......沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的...原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（二）用超過保質(zhì)期的食品原料...生產(chǎn)食品...”、《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款“行政機(jī)關(guān)實(shí)施行政處罰時(shí)，應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正或者限期改正違法行為。”的規(guī)定，并參照《湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰自由裁量權(quán)實(shí)施辦法（試行）》第十四條第一項(xiàng)“當(dāng)事人有下列情形之一的，可以依法從輕或者減輕行政處罰：（一）積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料的；”和《湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰自由裁量權(quán)基準(zhǔn)（試行）》第二百九十四條第二項(xiàng)1目“依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的行政處罰（二）裁量基準(zhǔn)：1．符合本章《適用說明》減輕處罰規(guī)定的：裁量基準(zhǔn)：沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品...并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的...原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足1萬元的，并處0到5萬元罰款；貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額0到10倍罰款；”的規(guī)定，本局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并決定對(duì)當(dāng)事人減輕作出如下行政處罰：
1.沒收超過保質(zhì)期的食品原料：“尚美滋.固體飲料”（生產(chǎn)日期：20210714，3包，生產(chǎn)日期：20210828，4包)共計(jì)7包；
2.罰款10000元。
當(dāng)事人應(yīng)在收到本處罰決定書之日起十五日內(nèi)，將罰沒款繳入：安化縣財(cái)政局非稅收入?yún)R繳結(jié)算戶，收款人賬號(hào)：18-483801040003342，開戶行：農(nóng)業(yè)銀行建設(shè)路支行。執(zhí)收單位編碼：00316，執(zhí)收單位:安化縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局。罰沒款編碼:05010901。繳款項(xiàng)目：食品藥品罰沒收入。匯款后再將銀行匯款憑證復(fù)印件傳真執(zhí)收單位（0737-7821609），方可開具非稅收入票據(jù)。逾期不履行本處罰決定，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第七十二條第一款第（一）項(xiàng)、第（四）項(xiàng)的規(guī)定，每日按罰款數(shù)額的3%加處罰款；申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。
當(dāng)事人如不服本處罰決定，可在收到本處罰決定書之日起六十日內(nèi)向安化縣人民政府申請(qǐng)行政復(fù)議，也可于六個(gè)月內(nèi)直接向桃江縣人民法院提起行政訴訟。行政復(fù)議和行政訴訟期間，行政處罰決定不停止執(zhí)行。
（市場(chǎng)監(jiān)督管理部門將依法向社會(huì)公示本行政處罰決定信息）
安化縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年1月18日
責(zé)任編輯：縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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