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煙溪鎮(zhèn)中心學(xué)校:安全督查 “食”刻守護(hù)
作者:劉開(kāi)顏     發(fā)布時(shí)間:2025-02-20     信息來(lái)源: 煙溪鎮(zhèn)中心學(xué)校     瀏覽數(shù):

  本網(wǎng)訊 2月19日,煙溪鎮(zhèn)食品安全辦公室、市場(chǎng)監(jiān)督管理所與中心學(xué)校攜手組建聯(lián)合督查團(tuán)隊(duì),對(duì)7所中小學(xué)及幼兒園展開(kāi)了全面的食品安全大檢查,旨在排查并消除學(xué)校食品安全的潛在風(fēng)險(xiǎn)。

  督查組深入各校園食堂,對(duì)食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作以及食品留樣銷樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致的檢查。市場(chǎng)監(jiān)督管理所特別對(duì)校園采購(gòu)的蔬菜進(jìn)行了農(nóng)藥殘留檢測(cè),并檢查了食品采購(gòu)記錄及索證索票資料的完整性。同時(shí),對(duì)“五防”措施進(jìn)行了檢查,并詢問(wèn)了校園負(fù)責(zé)人是否對(duì)食堂工作人員進(jìn)行了培訓(xùn)、是否建立了健康檔案等,以確保各項(xiàng)食品安全管理制度得到有效執(zhí)行。

  督查組還與學(xué)校負(fù)責(zé)人及食堂管理人員進(jìn)行了深入的溝通,聽(tīng)取了他們關(guān)于食品安全管理工作的匯報(bào),并針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出了具體的改進(jìn)措施和建議。

  初審初校:劉開(kāi)顏

  復(fù)審復(fù)校:尹立芳

  終審終校:胡 毅