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本網(wǎng)訊 3月13日，奎溪鎮(zhèn)中心學(xué)校在會(huì)議室召開(kāi)食堂食材采購(gòu)安全培訓(xùn)會(huì)議，中心學(xué)校全體機(jī)關(guān)人員、下屬各單位校（園）長(zhǎng)、總務(wù)主任、采購(gòu)員和各供應(yīng)商參加會(huì)議。 會(huì)議要求，校園食品安全是一項(xiàng)關(guān)系千家萬(wàn)戶的民生工程，各學(xué)校和全體供應(yīng)商都務(wù)必高度重視。各學(xué)校要增強(qiáng)食品安全意識(shí)，加強(qiáng)食堂采購(gòu)管理，要嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)，實(shí)現(xiàn)食品原料精準(zhǔn)溯源；要加強(qiáng)膳食經(jīng)費(fèi)管理，在提升食材質(zhì)量的同時(shí)有效降低食堂食材成本。各供貨商要向?qū)W校提供有效資質(zhì)；要嚴(yán)格管控原材料采購(gòu)、配送等環(huán)節(jié)，嚴(yán)禁配送臨近過(guò)期食品、已過(guò)期食品、病死的家禽肉、變質(zhì)變味、致過(guò)敏性的食材；要合法經(jīng)營(yíng)，構(gòu)建“親近清廉”的校商關(guān)系。 會(huì)議強(qiáng)調(diào)，校園食品安全事關(guān)全體師生的健康，學(xué)校要嚴(yán)格準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)資質(zhì)審核和產(chǎn)品質(zhì)量把控，建立完善的配送管理體系。各供應(yīng)商要切實(shí)履行好食品安全責(zé)任，嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，保質(zhì)保量做好配送工作。 會(huì)后，各校總務(wù)主任認(rèn)真查驗(yàn)了供應(yīng)商的資質(zhì)和經(jīng)營(yíng)范圍等。中心學(xué)校與供貨商簽訂了供貨合同。 初審初校：盧丹 復(fù)審復(fù)校：陳喜元 終審終校：唐汝黨
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