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本網(wǎng)訊 5月13日，田莊鄉(xiāng)中學(xué)召開膳食委員會(huì)會(huì)議。參加會(huì)議的有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人、村干部、老師代表、家長(zhǎng)代表、學(xué)生代表等十余人。 會(huì)議伊始，該校校長(zhǎng)李晉鋒從營(yíng)養(yǎng)均衡、食品安全、日常檢查以及未來(lái)改善計(jì)劃等方面，詳細(xì)介紹了學(xué)校膳食服務(wù)的現(xiàn)狀。在營(yíng)養(yǎng)均衡方面，學(xué)校根據(jù)學(xué)生的年齡和生活特點(diǎn)，以及通過(guò)學(xué)校意見(jiàn)箱搜集的學(xué)生反饋等，設(shè)計(jì)了豐富多樣的菜單。為嚴(yán)守食品安全紅線，學(xué)校采取嚴(yán)格的采購(gòu)、儲(chǔ)存和烹飪流程，實(shí)施定期的常規(guī)衛(wèi)生檢查制度。 隨后，膳食委員會(huì)成員集體參觀了食堂操作間、餐廳及倉(cāng)庫(kù)，視察了食材的加工、儲(chǔ)存、食堂衛(wèi)生環(huán)境等，并對(duì)我校食堂的食譜搭配、出餐品質(zhì)給予了高度的評(píng)價(jià)。“我家小孩回到家里曾表示，家里的菜只要做到和學(xué)校一樣好，他也就不挑食了......”其中一位家長(zhǎng)表示。同時(shí)，他們也在菜品多樣性、打餐流程等各個(gè)環(huán)節(jié)提出了多條合理化建議。 “沒(méi)有最好，只有更好”，這是該校膳食工作的目標(biāo)和追求。該校負(fù)責(zé)人表示，今后，學(xué)校膳食委員會(huì)將持續(xù)發(fā)揮積極作用，共同守護(hù)全校師生“舌尖上的安全”。（通訊員：諶銀姣） 初審初校：諶銀姣 復(fù)審復(fù)校：姚 輝 終審終校：李晉鋒
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