冷市鎮(zhèn)中學(xué)：家校共育守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”
作者：陳巧 發(fā)布時(shí)間：2025-04-16 信息來源： 冷市鎮(zhèn)中學(xué) 瀏覽數(shù)：
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本網(wǎng)訊 4月16日，冷市鎮(zhèn)中學(xué)組織開展“食堂家長開放日”活動(dòng)，邀請各班家長代表走進(jìn)校園，參觀食堂。 活動(dòng)當(dāng)天，家長代表們在學(xué)校后勤部門負(fù)責(zé)人劉艷平的帶領(lǐng)下，依次參觀了食堂操作間、倉儲(chǔ)區(qū)、消毒間及學(xué)生就餐區(qū)，詳細(xì)了解了食材采購、儲(chǔ)存加工、餐具清潔等環(huán)節(jié)的規(guī)范化流程。食堂內(nèi)明廚亮灶、臺(tái)賬公示、員工健康證上墻等舉措，讓家長們對(duì)校園食品安全“看得見、摸得著”。 “食材新鮮、操作規(guī)范，比我們想象中更嚴(yán)謹(jǐn)！”一位家長在參觀后表示。 活動(dòng)最后，該校發(fā)放《食堂管理意見征集表》，家長們結(jié)合所見所聞，季節(jié)性食譜調(diào)整、就餐效率優(yōu)化等方面提出了幾條可行性建議。劉艷平表示，將梳理建議并結(jié)合學(xué)校實(shí)際落實(shí)改進(jìn)。 初審初校：陳巧 復(fù)審復(fù)校：夏征 終審終校：朱禮   
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