當(dāng)前位置： 湖南安化黑茶天尖茶
天尖茶沖泡-歷史珍品，而今如何一洗鉛華？
安化黑茶天尖外形條索緊結(jié)，較圓直，嫩度較好，色澤黑潤。內(nèi)質(zhì)香氣醇和帶松煙香，湯色橙紅，滋味醇厚，葉底黃褐尚嫩。貢尖條索粗壯，色尚黑潤。香味純正帶松煙香。生尖外形折片多于條索，色澤較花雜，湯色稍暗，香味平和顯粗淡，葉底黑褐。
“三尖”茶既可泡飲，也可以煮飲，既適合清飲，也適合制作奶茶。如何才能喝到一壺好的皇室貢品茶？沖泡方法以天尖茶為例：
天尖茶沖泡-天尖，安化黑茶天尖的沖泡方法，天尖怎么喝？茶具的搭配沖泡天尖黑茶宜先擇粗獷、大氣的茶具。一般用汝窯、厚壁敞口紫砂壺、陶壺或怡清源如意杯沖泡；公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，便于觀賞湯色。
安化黑茶天尖沖泡茶具茶器-如意杯
沖泡快捷，使用用方便，飲用衛(wèi)生。在家庭，辦公室，出差均使用方便。可以一個(gè)人使用，也可以再添幾個(gè)茶杯，將茶湯分給多位朋友使用。
怡清源如意杯組成細(xì)節(jié)圖：
如意杯由杯蓋，內(nèi)杯，外杯三大部分組成。杯蓋反過來可以將內(nèi)杯放在上面，內(nèi)杯里面的茶水就不會露在茶桌上，將內(nèi)杯的按鈕按下，茶水就風(fēng)流到了外杯中，可以用外杯一人使用，也可以分給多人使用。
如意杯細(xì)節(jié)圖：外杯
如意杯細(xì)節(jié)圖：內(nèi)杯，有出水按鈕
如意杯細(xì)節(jié)圖：內(nèi)杯上的出水按鈕
天尖茶沖泡-注意：內(nèi)杯上的出水按鈕。下面有止水彈簧。止水彈簧偏離止水孔就水流不止，其實(shí)搖正就可以了，很多消費(fèi)者朋友不知道這個(gè)小竅門，經(jīng)常投訴以為是內(nèi)杯壞了，其實(shí)不然。
如意杯包裝圖片
如意杯操作簡便，適宜沖泡各種茶，寓意“萬事如意”，可以代替一組茶具，完成沖泡，過濾，飲用全過程；可根據(jù)沖泡時(shí)間長短控制茶湯的濃度，滿足個(gè)人喜好，而且沖泡方便。
用水選擇：
水質(zhì)：泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。水溫：水溫要高，一般用100℃沸水沖泡；也可用沸水潤茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例：天尖茶茶水比為1:40左右。
沖泡方法：
1、取茶：剪開十字狀篾條，打開篾簍；
2、投茶：取5g左右天尖放入怡清源“如意杯”中；
3、沖泡：加入100℃沸水沖泡8秒，隨即將茶水倒掉，起到潤茶的作用；沖入沸水，習(xí)慣喝淡茶者沖泡約1分鐘，習(xí)慣喝濃茶者沖泡約2分鐘即可飲用；
4、茶水分離：按下如意杯按鈕使茶湯分離，可連續(xù)沖泡數(shù)次；
5、品飲：可直接用如意杯品飲也可將茶倒入品茗杯中請客人品飲。
1、取茶：剪開十字狀篾條，打開篾簍。
2、投茶：取天尖茶約5g，投入怡清源如意杯中。
3、沖泡：先用少量沸水潤茶，再按1:40左右的茶水比例沖入沸水沖泡。
4、茶水分離：按下如意杯按鈕使茶湯分離，可沖泡數(shù)次。
5、品飲：可直接用如意杯品飲也可將茶倒入品茗杯中請客人品飲，湯色紅亮，口感醇和。
天尖茶沖泡飲用-安化黑茶天尖的飲用方法，天尖茶怎么喝?
安化黑茶天尖為散茶，飲用方便，有多種飲用方法：
方便泡飲法：用如意杯或有蓋紫砂壺泡飲，取茶5-8克先用沸水潤茶，再加蓋浸泡1—2分鐘后即可飲用（可多次加水沖泡）；煮飲法：取茶10—15克（6—8人飲用），用沸水潤茶后，再用冷水煮沸，停火濾茶后，分而熱飲之；功夫泡飲法：取茶為茶壺的2/5左右，用功夫茶具，按功夫茶泡飲方式?jīng)_泡飲用。
奶茶飲法：按傳統(tǒng)方法煮好茶湯后，按奶、茶湯1：5的比例調(diào)制，然后加適量鹽，即調(diào)成具有西域特色的奶茶，橙紅的茶湯與白色的奶充分混合后呈現(xiàn)粉紅色，稱之為“紅粉佳人”；涼茶飲法：按杯泡法或煮飲法濾好茶湯后，將茶湯放入冰箱或水井中冰鎮(zhèn)后飲用，是夏天消暑解渴的佳品。
沖泡天尖黑茶時(shí)，多透少悶天尖茶前幾泡茶的松煙香較濃，喝的淡的朋友則可在前面幾泡沖泡速度加快，醒茶時(shí)間加長。
溫馨提示：
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